日本の「食」について英語で紹介
食べるということは、世界中の日常的に体験していること。
だから天気のように誰とでも話しやすい。
したがって英話でも会話を広げるキッカケとして重宝するんです(^_^)V
自分の好きなものや和食を上手に説明できると
外国人にもきっと喜ばれます。
たとえば、
Japanese food is famous throughout the world for being health and delicious.
Japanese don't use many seasonings, and they try to bring out the natural flavors of the ingredients with broth and spices.
Famous French chefs and others often make reference to Japanese cuisine.
It's now having an influence on other cuisines around the world.
(和訳)
日本食は、おいしいヘルシー料理として、世界中に知られているんです。
調味料などあまり使わず、だしや薬味で素材本来のうまみを引き出します。
有名なフランス人シェフが日本料理を参考にするなど世界の料理に影響を与えているんです。